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柑橘汁,孕前食谱

柑和橘都含有丰富的叶酸。柑橘汁比单一的柑汁或橘汁营养更丰富,自己动手制作的百分之百原果汁,酸甜适中,既好喝又可补充叶酸。柑橘汁是孕前的一款好饮品。

材料:柑、橘各2个

做法:

将柑和橘洗净,用手剥去皮,果肉分成小瓣,撕去筋和膜,去核,再放入榨汁机中搅打成果汁即可。

烹饪提示:

尽量在柑和橘上市的季节挑选皮薄、汁多的柑和橘。用手剥去皮是为了防止果皮中的苦味渗入果汁,影响果汁的口感。

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